Name: Jablečné vlnobití
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 3 ks vejce; 3 lžíce horké vody; 220 g cukru krupice; 4 lžíce oleje; 1 lžíce kakaa; 1/2 lžičky skořice; 2 hrnky jablek; 3 lžíce rozinek; 3 lžíce ořechů; 200 g polohrubé mouky; 1/2 sáčku prášku do pečiva; 1 hromádka tuku; 1 hrst hrubé mouky; 100 g čokoládové polevy; 1 hrst drcených mandlí

Hlavní obsah

Jana Chmelíková

Jablka jsou ovoce, které se – a zejména v koláčích – asi nikdy neomrzí, jablečných koláčů je totiž asi nekonečné množství. Máme pro vás další recept do sbírky!

Neuspávat obrazovku, vařím

15 min.

Příprava

30 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

3 ks vejce
3
3 lžíce horké vody
220 g cukru krupice
4 lžíce oleje
1 lžíce kakaa
1/2 lžičky skořice
2 hrnky jablek
3 lžíce rozinek
3 lžíce ořechů
8
200 g polohrubé mouky
1
1/2 sáčku prášku do pečiva
1
1 hromádka tuku
1 hrst hrubé mouky
1
100 g čokoládové polevy
1 hrst drcených mandlí
8

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Skořápkové plody

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Celá vejce našleháme s horkou vodou, cukrem, olejem, kakaem a skořicí (nejlépe elektrickým šlehačem). Vmícháme jablka, propláchnuté rozinky, ořechy a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.

02.

Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Ve středně předehřáté troubě zvolna pečeme asi 30 minut. Upečený vychladlý moučník přelijeme čokoládovou polevou a posypeme drcenými mandlemi.