Hlavní obsah

Vitamíny a minerální látky

Článek

Látky nezbytné pro růst, obnovu a zdravou funkci organismu. Neměli byste na ně zapomínat, ale ani to s nimi přehánět. Jaké jsou jejich přírodní zdroje a jak se projeví nedostatek?

Betakaroten

Betakaroten je antioxidant, který má příznivé účinky na stav pokožky, vlasů, očí i zubů a chrání pokožku před vznikem pigmentových skvrn.

Chrom

K čemu je dobrý chrom a proč ho obsahují tablety na hubnutí? Jak zjistit, že máme tohoto minerálu nedostatek, a co jsou nejlepší zdroje?

Draslík

Draslík patří mezi prvky, bez kterých tělo nemůže fungovat. Zásadní je pro nervový systém, krevní tlak a srdeční činnost. Jak si ohlídat jeho hladinu?

Hořčík

Hořčík potřebují všechny buňky lidského těla, důležitý je pro svaly a kosti. Nejvíce ho je v zelených potravinách a mase ryb. Kolik ho denně sníst?

Jód

Jód je důležitý pro celý chod organismu, a proto je pro tělo naprosto esenciální. Jak poznat jeho nedostatek a jak ho nejlépe doplnit?

Křemík

Křemík se v pojivových tkáních stará o jejich pružnost a pevnost. Kloubům pomáhá s tvorbou kolagenových a elastinových vláken. Jak ho doplnit do těla?

Měď

Denně by měl dospělý člověk přijímat kolem 1–2 miligramů mědi. V jakých potravinách ji najdeme a jak se projeví její nedostatek?

Selen

Dostatek selenu je důležitý pro správnou kondici srdce, najdeme ho v mase nebo ořeších. Jaká je doporučená denní dávka a jak se projevuje nedostatek?

Sodík

Sodík je minerální látka, bez které by se tělo neobešlo, ale může pro něj být i nebezpečný, pokud ho je moc. Jaká rizika hrozí a kolik ho tělo potřebuje?

Vitamin A

Vitamin A neboli retinol je důležitý pro zrak, imunitu i kvalitu kůže. Jak se projeví nedostatek a proč byste neměli jíst tablety bez doporučení lékaře?

Vitamin B

Vitaminy skupiny B hrají klíčovou roli v životně důležitých funkcích organismu. V jakých potravinách jich je nejvíce a jak poznat nedostatek?

Vitamin C

Vitamin C je jeden z nejdůležitějších vitaminů. Do těla se dostává z ovoce a zeleniny. Bez něj nemůže správně fungovat imunita, budete rychleji stárnout.

Vitamin D

Vitamin D se dostává do těla ze slunce. To ale nestačí, většině lidí prospěje, když ho alespoň v zimních měsících užívají uměle. Proč je důležitý?

Vitamin E

Vitaminu E má většina lidí dostatek. Při užívání v tabletách hrozí nevolnost, únava, průjem a svalová slabost a také potíže se srážlivostí krve.

Vitamin K

Vitamin K je zásadní pro správnou srážlivost krve. Má ale vliv i na vstřebávání vápníku a vitaminu D. Jak poznat nedostatek a kde ho najdete?

Vápník

Vápník se podílí na stavbě kostí, ovlivňuje činnost svalů i srážení krve. Pomáhá vést i nervové vzruchy. Nejlépe se do těla dostane z mléčných výrobků.
Načíst další