Name: Hruškový koláč s tvarohem a skořicí
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 180 g hladké mouky; 125 g másla; 60 g cukru moučka; 1 ks žloutků; 1 špetka soli; 500 g polotučného tvarohu; 100 g cukru krupice; 3 ks vejce; 2 lžíce bramborového škrobu; 1/2 ks citronu; 1 lžička skořice; 5 ks hrušek

Hlavní obsah

3,7

(83)

Kateřina Bičíková

Tento výtečný koláč, který pekly už naše babičky, skvěle doplní volné odpoledne. Zasedněte k němu po příjemné procházce.

40 min.

Příprava

45 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 porci

Těsto

180 g hladké mouky
125 g másla
60 g cukru moučka
1 ks žloutků
1 špetka soli

Náplň

500 g polotučného tvarohu
100 g cukru krupice
3 ks vejce
2 lžíce bramborového škrobu
1/2 ks citronu
1 lžička skořice
5 ks hrušek

Článek

01.

Z mouky, másla, moučkového cukru, špetky soli a jednoho žloutku vypracujte hladké těsto, které nechte 20 minut v chladu odležet. Odpočatým těstem vyložte dno i okraje koláčové formy.