Článek
Vitamin K není třeba doplňovat. Předpokládá se, že běžnou vyváženou stravou přijme zdravý člověk dostatek této látky. Užívání jako doplňku stravy je třeba vždy probrat s lékařem. Nikdy ho nesmějí brát ti, kdo užívají prostředky ovlivňující srážlivost krve.
K čemu je potřeba vitamin K
Vitamin K je zásadní pro správné srážení krve, pro správnou imunitu, je tedy nezbytný – stejně jako vitamin D – i pro tvorbu a zdraví zubů a kostí, spolu s vápníkem a vitaminem D chrání před osteoporózou a zlomeninami.
Vitamin K
Doporučená denní dávka: Pro dospívající a dospělé je přibližně 80 mikrogramů pro muže a 60 mikrogramů pro ženy.
Zdroje vitaminu K: zelená a listová zelenina, kysané zelí, kimči, zelené bylinky, zelený čaj, játra, v menším množství je v ostatních druzích zeleniny, v ovoci, mléčných výrobcích, vejcích, kuřecím a hovězím mase, luštěninách
Nedostatek vitaminu K: Projeví se poruchami krevní srážlivosti.