Článek
Vitamin D má pozitivní vliv na imunitu, podílí se na regulaci krevního tlaku a na růstu krevních, svalových a kožních buněk. Při dostatečných dávkách zlepšuje šanci na vyléčení nemocí a často působí i preventivně.
Jak nejlépe doplnit vitamin D
Až 90 procent vitaminu D získá člověk z UVB záření ze slunce. Jeho produkce nenastává ihned, ale až po 10–15 minutách slunění. Ve stravě je významných zdrojů vitaminu D jen velmi málo a jejich denní množství v jídelníčku by muselo být vysoké. Je možné ho získat z tučných ryb (sleď, makrela, losos), tresčích jater, vaječného žloutku, podstatně méně potom z mléka, mléčných výrobků a hub. Celá česká populace má většinou nedostatek tohoto vitaminu, obzvlášť na podzim a v zimě je vhodné sáhnout po doplňcích stravy. Dětem do jednoho roku předepisují lékaři vitamin D ve formě olejových kapek s názvem Vigantol.
Vitamin D
Doporučená denní dávka: Údaje se podle různých zdrojů liší. Lze říct, že minimální denní příjem je 20 mikrogramů (někdy můžete vidět údaj 800 IU), maximální denní příjem potom 4 000 IU. Za bezpečné pro dospělého se považuje množství kolem 2 000 IU. U dětí má být denní příjem přibližně 20 μg (800 IU).
Zdroje vitaminu D: Sluneční záření. Ve stravě je ho velmi málo, je například v tučných rybách, (sleď, makrela, losos), tresčích játrech, vaječném žloutku, mléčných výrobcích.
Nedostatek vitaminu D: Může se projevit únavou, zhoršenou výkoností, horším hojením ran, bolestí svalů či kostí, vypadáváním vlasů a zvýšenou kazivostí zubů, zvýšený rizikem osteoporózy, zlomenin kostí nebo křivicí.
