Článek
Slovensko gastronomicky není nijak markantně odlišné od české kuchyně. Tradiční pokrmy se samozřejmě liší, základní suroviny jsou ale velmi podobné. Jedná se především o mouku, máslo, brambory, maso, zelí a mléčné výrobky.
Slovenská kuchyně je protkaná nejrůznějšími druhy sýrů. Figurují brynza, korbáčik, parenica nebo slavný grilovaný oštiepok. A kdo by mohl zapomenout na tradiční halušky; s brynzou či se zelím a uzeným.
Uvařte si doma nějaký z receptů slovenské kuchyně;
Recepty ze Slovenska
Slané
Halušky • Živáňská pečeně • Pirohy • Trenčanské párky s fazolí • Záhorácký závitek • Granadýr • Šmirkas • Demikát • Lokše • Kapustnica • Pagáče • Špecle
Sladké
Velikonoční chléb • Bratislavské rohlíčky • Trdelník • Štědrovečerní koláč (štědrák)