Článek
Správná hladina selenu udržuje srdce v kondici –nedostatek zvyšuje riziko kardiovaskulárních chorob. Brání nežádoucí oxidaci buněk, bojuje proti volným radikálům. Má také vliv na zvyšování odolnosti organismu proti infekcím a zánětům. Ovlivňuje i funkci některých enzymů, což má vliv na imunitu, činnost štítné žlázy, zrání a pohyblivost spermií, kvalitu nehtů a vlasů.
Nadbytek selenu
Dospělí by měli zkonzumovat nejvýše 400 mcg selenu denně. Běžnou stravou nemáte šanci dávku přesáhnout, ale pokud byste užívali nadbytek koncentrovaných doplňků, předávkovat byste se mohli. Pozor si dejte například na para ořechy, neměli byste jich sníst více než 5 za den.
Selen
V čem je selen: Obsahuje jej maso, hnědá rýže, ryby a ořechy, hlavně ty para.
Doporučená denní dávka selenu: Denní doporučená dávka selenu se pohybuje od 55 do 200 mcg.
Jak se projevuje nedostatek: Dlouhodobý nedostatek zásadně postihuje srdce, ale projeví se i poruchami nervového systému, potížemi se slinivkou, játry, žaludkem a střevy. Projevuje se také na kvalitě vlasů.
