Článek
Smažený kapr v trojobalu je českou klasikou, a to zejména o Vánocích, kdy je kapr součástí štědrovečerní večeře. Na přípravu tohoto jednoduchého receptu budete potřebovat jen 45 minut.
Ingredience
Na 4 porce potřebujete:
- 1 ks kapra
- 1 l mléka
- 1 lžička soli
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 hrnek hladké mouky
- 2 ks vejce
- 2 hrnky strouhanky
- 2 dl řepkového oleje
- 1 lžíce čerstvých bylinek
