Hlavní obsah

Recept na polevu na perníčky

Článek

Rádi zdobíte perníčky, ale do kupované směsi se vám nechce? Pak tady pro vás něco máme – jednoduchý recept na bílkovou polevu bez vaření! Pomozte si ručním šlehačem a do 10 minut máte hotovo.

Ingredience

  • 150 g cukru moučka
  • 1 ks bílku
  • 1 lžička škrobu
  • 1 lžička citronové šťávy

Postup

  • Do mísy prosejte moučkový cukr, nejlépe ho přes jemné síto prohoďte několikrát, aby byla výsledná poleva krásně hladká.
  • Přidejte bílek, škrob i citronovou šťávu a směs vyšlehejte do jemné hladké polevy. Ručně to může trvat i 30 minut, raději proto vezměte šlehač, který to zvládne za 5 až 10 minut.
  • Pak polevou stačí naplnit cukrářský sáček či zdobičku a pustit se do malování. A ještě ten nejlepší recept na perníčky!

Vše o Vánocích

Vrchol českých Vánoc připadá na Štědrý den 24. prosince, kterému předchází období adventu. V kruhu rodinném trávíme i prvnídruhý svátek vánoční. Máte vánoční dárky? Upečte si cukroví a připravte večeři podle našich receptů. Víte, jak uplést vánočku?