Článek
Papriky spolu s rajčaty a cuketami symbolizují horké letní počasí a neodmyslitelně patří mezi letní úrodu českých zahrad.
Jak pěstovat papriky
Papriky jsou teplomilná zelenina, které se daří nejvíce ve skleníku. Pokud skleník na zahradě nemáte, vysaďte je na slunné stanoviště bez větru. Pěstovat papriky ale můžete i v bytě.
Skladování paprik a jak je vybrat v obchodě
Papriky vybírejte pevné, bez měkkých míst, s neporušenou hladkou a lesklou slupkou. Doma je poté skladujte ideálně při teplotě 8-10 °C, tedy na chladném místě mimo lednici anebo uvnitř lednice v zásuvce na zeleninu. Papriky zkonzumujte do týdne.
