Článek
Malý sladký moučník, který můžete jíst na cestách, jako svačinku v práci nebo v nedělní odpoledne ke kávičce nebo čaji. Řeč je o muffinech. Tento druh pečiva, který k nám přišel z Ameriky, si rychle získal oblibu, ať už kvůli jednoduché přípravě nebo kvůli rozmanitosti příchutí, které lze vytvořit.
Nejznámější jsou sladké varianty, dají se však připravit také na slano. Výborné jsou například muffiny s kozím sýrem, muffiny s vajíčky a se sýrem nebo bezlepkové vaječné muffiny s jarními bylinkami.
