Článek
Maliny jsou plodem keře ostružiníku maliníku, který je původním druhem v Evropě a Asii. Existují dvě barevné varianty: žlutá a červená, kdy žluté mají chuť jemnější, zatímco červené sladší. Žluté bude snazší zkrotit, červené jsou naopak odolnější vůči mrazu.
Účinky na zdraví
Maliny obsahují látky prospěšné našemu zdraví - např. vitamíny C a A, antioxidanty, mangan nebo lutein, který je dobrý pro zrak, to vše za zachování poměrně nízké hladiny kalorií. Vysoký obsah vlákniny pomáhá při zácpě nebo hubnutí. Podobně jako jiné lesní plody, i maliny udržují u starších osob paměť v kondici.
Maliníky jsou nenáročné rostliny. Rostou v podstatě kdekoli, nejvíce se jim ale daří ve vlhčích humózních, neutrálních až lehce nakyslých půdách a prosluněném místě.
Kdy sázet
Sazenice se sází buďto na podzim, nebo brzy zjara, aby stihly prokořenit. Maliny se snaží větvit do stran, není tedy dobré je umisťovat blízko plotu a je třeba je každoročně stříhat.
Jak se o maliník starat
Druhy plodící jednou do roka (zpravidla v červenci až srpnu) plodí na rok starých prutech, které se po sezoně seříznou a dá se prostor nově vyrostlým. Druhy plodící dvakrát ročně (červen a pozdní srpen až září) plodí na nových prutech. Zde se doporučuje oželet slabší červnovou úrodu a větve lehce ostříhat, aby na podzim přinesly větší plody.
Pěstování na balkoně
Pokud se rozhodnete pěstovat maliny na balkoně, je zapotřebí sehnat dostatečně velký a především hluboký květináč, aby měly dostatek prostoru, kvalitní substrát a oporu. Maliník je třeba častěji přihnojovat a správně zalévat, aby půda nebyla příliš vyschlá či přemokřená, a i proto je lepší ho v tomto případě umístit do polostínu.
Samosběr malin
Pokud vás neláká sběr menších divokých malin v lese, můžete si připlatit a nasbírat kvalitní zahradní odrůdy na několika místech v Česku. Oproti samosběru jahod ještě není natolik rozšířený a kapacita bývá i rezervována dopředu, je tedy třeba sledovat aktuální informace.