Článek
Jahody patří mezi nejoblíbenější a každoročně nejočekávanější ovoce letní sezóny. Není divu, z jahod se dá vykouzlit obrovské množství sladkých dobrot, jsou skvělým zdrojem vitaminů a obsahují malé množství kalorií, konkrétně 32 kcal ve 100 g.
Pěstování jahod
Jahodník je na pěstování trochu náročnější, ale když mu připravíte vhodnou půdu, budete mít sklizeň jedna radost. Nemusíte hned zakládat jahodové lány. Stačí vám malý kousek. Jahody vám dobře porostou i na vyvýšeném záhoně anebo ve větším truhlíku na terase. Než se začnete těšit na to, až budete za pár týdnů pořádat jahodové hody, myslete na to, že první pořádnou sklizeň si užijete až napřesrok.
Jak jahody vybrat a skladovat
V obchodě nebo na trhu vybírejte zralé červené plody s lesklou a neporušenou slupkou. Jahody se velmi rychle kazí, proto je po příchodu domů rovnou uložte do lednice a do tří dnů zkonzumujte. Omývejte je až těsně před konzumací.
