Článek
Pokud je pokrm, který nesmí chybět na žádné štědrovečerní tabuli, je to bramborový salát. Variant bramborového salátu je nespočet, tato oblíbená základní verze vyčnívá svou jednoduchostí a rychlostí přípravy, která nepřesáhne 30 minut.
Ingredience
Na 6 porcí salátu potřebujeme:
- 500 g brambor
- 1 ks cibule
- 5 ks kyselých okurek
- 4 ks vejce
- 4 lžíce majonézy
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 50 ml láku z okurek
- 1 lžička soli
- 1/4 lžičky pepře
- 150 g kořenové zeleniny (mrkve, celeru, petržele)