Hlavní obsah

Ztužený tuk na pečení

Nutriční hodnoty na 100 g/ml
Energie2 800 kJ
Bílkoviny0 g
Tuky75 g
Sacharidy0 g
Sůl0 g
SAFA32,25 g
Vláknina0 g
Cukry0 g

Výrobky od známých značek již neobsahují žádné trans mastné kyseliny. Výhodou oproti máslu je nepřítomnost cholesterolu a nižší množství nasycených mastných kyselin, jejich obsah je však stále poměrně vysoký. Energetická hodnota je také velmi vysoká a není proto příliš vhodné tyto výrobky pravidelně zařazovat do jídelníčku.

Náhrada potraviny

Vhodnější složení mají kelímkové margaríny či olej.