Kachní roláda plněná Sous vide Vodňanská drůbež

Složení: Kachní maso na roládu 62 % (kachní maso bez kostí s kůží 89 %, Pitná voda, Jedlá sůl, Koření, Dextróza, Mrkvový prášek, Rýžový škrob, Náplň 38 % (Kuřecí maso 59 %, Kuřecí šunka , 17 %, Kuřecí maso 66 %, Pitná voda, Bramborový škrob, Jedlá sůl: Konzervant E250 - Dusitan sodný, Stabilizátor: E451 - Trifosforečnany - sodný a draselný, Dextróza, Želírující látka, E407a - Guma Euchema, Látka zvýrazňující chuť a vůni: E621 - L-glutaman sodný, Antioxidant :E316 - Erythorban sodný, Aroma, Pitná voda, Žampiony sterilované: (Žampiony Pitná voda, Jedlá sůl, Regulátor kyselosti: E330 - Kyselina citronová, Antioxidant: E300 - Kyselina L-askorbová), Rostlinný olej řepkový, Jedlá sůl, Bramborový škrob, Sušená rajčata, Sušené žampióny, Sušená cibule, Sušený česnek, Pepř, Petržel.