Hlavní obsah

Konopná semínka

Nutriční hodnoty na 100 g/ml
Energie2 480 kJ
Bílkoviny30 g
Tuky51 g
Sacharidy2,5 g
Sůl0,01 g
SAFA5,3 g
Vláknina9 g
Cukry1,4 g

Ořechy a semena obsahují velké množství tuku s vysokým obsahem prospěšných nenasycených mastných kyselin, dále bílkoviny s poměrně vysokou biologickou hodnotou, vitaminy a další ochranné látky (antioxidanty, fytosteroly) a minerální látky. Konopné semínko je zdrojem některých vitaminů a minerálních látek, zejména vápníku, hořčíku a fosforu. Semínka jsou energeticky velmi bohatá, proto není vhodné konzumovat větší množství. Obsahují však řadu pozitivně působících látek, proto je vhodné je občas v menším množství zařadit do jídelníčku.