Hlavní obsah
Kokosové mléko čerstvé
Nutriční hodnoty na 100 g/ml | |
---|---|
Energie | 1 390 kJ |
Bílkoviny | 4 g |
Tuky | 31 g |
Sacharidy | 7 g |
Sůl | 0,1 g |
SAFA | 28 g |
Vláknina | 2 g |
Cukry | 3,5 g |
Kokosové mléko se získává strouháním a lisováním dužiny kokosu. Kokosové mléko je velmi bohaté na tuk, jedná se navíc o tuk s nevhodným složením, který obsahuje velmi vysoké množství nasycených mastných kyselin. Kokosové mléko je chudé na vitaminy, je zdrojem některých minerálních látek, zejména manganu a mědi. Kvůli vysoké energetické hodnotě a vysokému obsahu tuku s nevhodným složením raději kokosové mléko nezařazujte pravidelně do jídelníčku.
Náročnost Nízká
Postranní panel
Reklama
Reklama