Hlavní obsah

Mléko kondenzované do kávy

Nutriční hodnoty na 100 g/ml
Energie570 kJ
Bílkoviny7 g
Tuky7 g
Sacharidy10 g
Sůl0,2 g
SAFA4,73 g
Vláknina0 g
Cukry10 g

Jedná se o zahuštěné plnotučné mléko, jehož trvanlivost je zajištěna sterilací. Díky zahuštění je obsah všech živin zhruba dvakrát vyšší než u klasického plnotučného mléka. Obsah tuku a energetická hodnota je proto poměrně vysoká a není vhodné kondenzované mléko konzumovat ve větším množství.

Náhrada potraviny

Výjimečně si můžete v malém množství kondenzované mléko do kávy přidat, na trhu jsou i kondenzovaná mléka s nižším obsahem tuku, např. Tatra light, která jsou vhodnější. Ještě vhodnější je však klasické mléko, ideálně polotučné nebo odstředěné, které má výrazně nižší energetickou hodnotu.