Hlavní obsah

Kuřecí prsa bez kůže (syrová)

Nutriční hodnoty na 100 g/ml
Energie430 kJ
Bílkoviny23 g
Tuky1 g
Sacharidy0 g
Sůl0,13 g
SAFA0,45 g
Vláknina0 g
Cukry0 g

Maso je významným zdrojem biologicky hodnotných bílkovin. Obsah tuku je u kuřecích prsou, pokud odstraníte kůži, velmi nízký. Dále maso obsahuje některé vitaminy (zejména D a B12) a minerální látky (železo, fosfor, draslík). Díky obsahu kvalitních bílkovin a velmi nízkému obsahu tuku je vhodné kuřecí prsa zařazovat do jídelníčku i při redukční dietě.

Náhrada potraviny

Kuřecí prsa můžete nahradit krůtími prsy, která mají podobné složení.