Hlavní obsah

Hamburger (Burger King)

Nutriční hodnoty na 100 g/ml
Energie1 070 kJ
Bílkoviny13,1 g
Tuky9,8 g
Sacharidy28,3 g
Sůl1,24 g
SAFA3,7 g
Vláknina1,7 g
Cukry5,8 g

Tento sendvič se skládá z bílé žemle, hovězího masa s vysokým obsahem tuku, kečupu, hořčice a malého množství zeleniny. Sendvič obsahuje vysoké množství tuku s ne zcela vhodným složením mastných kyselin a velmi málo prospěšných látek. Tento sendvič má sice menší gramáž a díky tomu nemá tak vysokou energetickou hodnotu, svým složením však není vhodný, do jídelníčku ho proto zařazujte jen ve výjimečných situacích a doplňte ho zeleninou.

Náhrada potraviny

Vhodnější alternativou je připravit si domácí hamburger z celozrnného pečiva, kvalitního libového masa a většího množství zeleniny. Když už jste v Burger Kingu, dejte si raději zeleninový salát (pozor na tučné zálivky) a doplňte ho nějakým bílkovinným zdrojem (ideální je salát Grilled Chicken) nebo jako zdroj bílkovin zvolte nějaký menší sendvič bez majonézové zálivky (např. hamburger) a odložte vrchní díl housky. Vhodnější složení má také Grilled Chicken Wrap, který byste měli doplnit zeleninovým salátem.