Hlavní obsah

Big Mac (McDonalds)

Nutriční hodnoty na 100 g/ml
Energie1 065 kJ
Bílkoviny14,5 g
Tuky13 g
Sacharidy21 g
Sůl1,1 g
SAFA5 g
Vláknina1,55 g
Cukry4,4 g

Tento sendvič se skládá z bílé žemle, hovězího masa s vysokým obsahem tuku, tučného sýru, omáčky a malého množství zeleniny. Sendvič obsahuje vysoké množství tuku s ne zcela vhodným složením mastných kyselin a velmi málo prospěšných látek. Díky svému složení a poměrně velké gramáži obsahuje vysoké množství energie, do jídelníčku ho proto nezařazujte.

Náhrada potraviny

Vhodnější alternativou je připravit si domácí hamburger z celozrnného pečiva, kvalitního libového masa a většího množství zeleniny. Když už jste u McDonald´s, dejte si raději zeleninový salát (pozor na tučné zálivky) a jako zdroj bílkovin zvolte nějaký menší sendvič bez majonézové zálivky a odložte vrchní díl housky.