Hlavní obsah

Maces celozrnný

Nutriční hodnoty na 100 g/ml
Energie1 580 kJ
Bílkoviny11 g
Tuky1,5 g
Sacharidy78 g
Sůl1 g
SAFA0,3 g
Vláknina8 g
Cukry3 g

Jedná se o nekvašený chléb vyrobený z pšeničné mouky a celozrnné žitné mouky. Pečivo je především zdrojem sacharidů a menšího množství neplnohodnotných bílkovin, obsah tuku je velmi nízký. Díky přítomnosti celozrnné mouky obsahuje tento výrobek oproti tradičním macesům více vlákniny, vitaminů a minerálních látek. Celozrnné macesy můžete občas zařadit v přiměřeném množství do jídelníčku. Pečivo je vždy vhodné doplnit nějakým zdrojem bílkovin a zeleninou.

Náhrada potraviny

Macesy můžete nahradit klasickým celozrnným pečivem.