Hlavní obsah

Topinambury

Nutriční hodnoty na 100 g/ml
Energie330 kJ
Bílkoviny2 g
Tuky0 g
Sacharidy17 g
Sůl0,01 g
SAFA0 g
Vláknina2,5 g
Cukry2,6 g

Topinambury jsou hlízy podobné bramborům. Lze je konzumovat syrové nebo tepelně upravené podobně jako brambory. I složení mají podobné bramborům a lze je tedy v přiměřeném množství zařadit do jídelníčku.

Náhrada potraviny

Topinambury můžete nahradit klasickými bramborami.