Hlavní obsah
Fazole mungo uvařené (solené)
| Nutriční hodnoty na 100 g/ml | |
|---|---|
| Energie | 490 kJ |
| Bílkoviny | 8 g |
| Tuky | 0,5 g |
| Sacharidy | 18 g |
| Sůl | 0,4 g |
| SAFA | 0,1 g |
| Vláknina | 6,4 g |
| Cukry | 2,5 g |
Luštěniny jsou dobrým zdrojem bílkovin, vitaminů (zejména skupiny B) a vlákniny. Luštěniny je vhodné před vařením namáčet, vodu slít a pro vaření použít vodu novou, sníží se tím obsah nestravitelných sacharidů, které způsobují nadýmání. Díky svému složení a nízkému glykemickému indexu je vhodné luštěniny zařazovat do jídelníčku.
Náhrada potraviny
Fazole je vhodné zařazovat do jídelníčku, při redukci hmotnosti nekonzumujte velké množství a část nahraďte zeleninou. Fazole můžete nahradit jinými luštěninami, které mají velmi podobné složení.
Náročnost Střední
Načítám
Postranní panel
Reklama
Reklama