Když jsem koláč poprvé upekla, zmizel z talíře během pár minut. Dokonalá kombinace křehkého těsta, náplně z ricotty, tvarohu a čerstvého ovoce chutná celé naší rodině. Navíc je tento koláč velmi variabilní. Připravujeme ho i s broskvemi nebo s jahodami ze zahrádky.