Name: Zelňačka s bílými fazolemi a klobásou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g kysaného zelí; 200 g bílé fazole sterilované; 2 nožky pikantní klobásy; 1 ks cibule; 2 ks bobkového listu; 6 kuliček nového koření; 1/2 lžičky kmínu; 1 lžička soli; 1 l vody; 4 lžíce oleje

Hlavní obsah

3,0

(20)

Michal Vaníček

Jak ještě ozvláštnit zelňačku? Jde to hravě! Pusťte se s námi do variace s fazolemi a klobásou.

10 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

250 g kysaného zelí
200 g bílé fazole sterilované
2 nožky pikantní klobásy
1 ks cibule
2 ks bobkového listu
6 kuliček nového koření
1/2 lžičky kmínu
1 lžička soli
1 l vody
4 lžíce oleje

Článek

Postup

01.

Zelí pokrájejte a cibuli nasekejte nadrobno. Na oleji v hrnci osmahněte cibulku, zasypte ji kmínem, přidejte zelí a nechte ho krátce prohřát. Pak přidejte vodu, zbytek koření a nakrájenou klobásu.