Článek
Epidemie ptačí chřipky mezi drůbeží vedla v Česku až k zákazu venkovního chovu drůbeže. Jsou v ohrožení i lidé? Jak se nemoc projevuje a jak se přenáší?
Státní zdravotní ústav na svých stránkách píše, že první případ přenosu byl zaznamenán v únoru 2021 a od té doby jsou zde hlášena ohniska výskytu jak u domácí drůbeže, tak i u divokých ptáků, a po celé Evropě přibývají. V Česku jich je nyní šest, čtyři ve Středočeském a dvě v Jihočeském kraji. „Ve všech případech se jednalo o vysoce patogenní variantu subtypu H5N1, která může být potenciálně přenosná na člověka,“ varuje Státní veterinární správa.
Jak se přenáší ptačí chřipka?
Dobrou zprávou je, že nákaza na člověka je sice u některých typů ptačí chřipky možná, ale není častá. Infikovat se můžete jedině při kontaktu s infikovanými ptáky případně jejich exkrementy. To znamená, když se dotknete jejich výkalů, peří nebo uhynulých zvířat. Nejohroženější skupinou jsou v tomto směru jednoznačně ti, co nakažená zvířata likvidují.
Myslete také na to, že je možný přenos ptačí chřipky z nakažených ptáků na psy a kočky. Naopak dosud nebyl prokázán přenos nákazy z člověka na člověka.
Jak se projevuje chřipka u ptáků?
- Postihuje jak volně žijící ptáky, tak drůbež jako slepice, krůty, kachny a husy.
- Nemocná zvířata trpí dýchacími potížemi, ztrátou chuti.
- Uhynou obvykle velmi rychle obvykle během jednoho až dvou dnů.
Jak zabránit přenosu ptačí chřipky na člověka?
Zásadní je nedotýkat se uhynulých zvířat, a to včetně domácí drůbeže, která nyní nesmí být chovaná venku, ale jen v uzavřených prostorách. V případě podezření na nákazu je třeba kontaktovat Státní veterinární správu.
Nakažená zvířata bývají otupělá a mají dýchací potíže a nejedí. Objevuje se krvácení, otoky a do dvou dnů umírají.
Inkubační doba čili čas od kontaktu s nakaženým po první příznaky v době chřipky je maximálně jeden týden.
Jak se chránit před nákazou ptačí chřipkou?
- Nedotýkat se ptačích výkalů, uhynulých nemoc nemocných ptáků a drůbeže.
- Zakázat dětem hrát si s drůbeží nebo ptáky.
- Při nutném kontaktu s ptáky a drůbeží si mýt ruce, používat rukavice, holínky.
- Nezpracovávat nemocnou drůbež.
- Zabránit kontaktu domácích mazlíčků s uhynulými a nemocnými zvířaty.
Je ptačí chřipka nebezpečná pro lidi?
I když je možnost nákazy minimální, o přenosu chřipky máme málo informaci a neexistuje žádná vakcína. Proto je třeba zajistit bezpečí zejména chovatelů drůbeže. Pokud ale dodržují základní hygienická doporučení, tak není riziko velké, nejnebezpečnější je trus nakažených ptáků.
Potravin v obchodech se bát nemusíte, procházejí důkladnou veterinární kontrolou a navíc se virus v mase či vejcích rychle zničí. „Běžnou tepelnou úpravou, jako je vaření, pečení a podobně, drůbežího masa a vajec je virus spolehlivě zničen při dosažení 70 ºC v jádře potraviny, a to již za jednu sekundu,“ uvádí Státní veterinární správa.
Jaké jsou příznaky ptačí chřipky?
Nemoc se projevuje podobně jako jiná viróza, čili teplotou, bolestmi hlavy a kloubů, dýchacími potížemi. Proto je třeba na ptačí chřipku myslet zejména v případě, že pracujete s drůbeží nebo chováte ptáky a víte o tom, že se nemoc vyskytla v okolí zhruba do 10 kilometru od vás. V takovém případě je třeba kontaktovat lékaře a žádejte vyšetření na chřipku ptáků.
Ptačí chřipka u člověka
- Popis – Projevuje se jako viróza nebo klasická chřipka, na člověka se přenáší od ptáků zcela výjimečně, nelze to ale vyloučit.
- Příznaky – Bolest hlavy, teplota, dýchací potíže
- Inkubační doba – V případě ptačí chřipky maximálně jeden týden
- Smrtnost – Nemoc se léčí antivirotiky, průběh onemocnění bývá vážný a může skončit smrtí
- Prevence – Vyhýbat se nemocným zvířatům, nesahat na uhynulé kusy