Článek
Podle studie Státního zdravotního ústavu trpí většina Čechů dlouhodobým nedostatkem vitaminu D a tento problém se týká i dětí, které ho nezbytně potřebují pro zdravý vývoj. Samozřejmě nejde o žádný zázračný a všemocný prostředek, jenž vám zajistí, že nikdy neonemocníte, šíření virů zastavit neumí. Dokáže ovšem spolehlivě a efektivně udržovat a podporovat přirozenou odolnost organismu, takže když už se nějaká ta choroba objeví, průběh bude s největší pravděpodobností mírnější.
„Nedostatek vitaminu D není dobré brát na lehkou váhu. Pokud je dlouhodobý, může se podílet na rozvoji kardiovaskulárních chorob, cukrovky, ale i nádorových nebo některých neurologických onemocnění,“ varuje lékařka Andrea Kačenková. Nedostatek vitaminu D u dětí pak bývá spojován se špatným vývojem kostry, krátkozrakostí, vypadáváním zubů, zvětšením kloubů, ale i psychickými problémy.
Proč potřebujete vitamin D
Vitamin D plní v těle několik důležitých funkcí. Pomáhá vstřebávat vápník a hořčík ve střevech a podporuje imunitní systém tím, že zajišťuje správnou funkci bílých krvinek, které bojují proti bakteriím a virům. Lidské tělo využívá vitamin D k zajištění správné funkce pohybového aparátu, a to jak stavby kostí, tak svalů, dále k podpoře funkce nervového systému a také kůže. „Dlouhodobý nedostatek vitaminu D je prokazatelně spojen s vyšší náchylností k akutním respiračním infekcím,“ uvádí Jan Boženský, primář dětského oddělení nemocnice v Ostravě-Vítkovicích.
„Vitamin D navíc slouží jako prevence mnoha závažných onemocnění, například rakoviny, autoimunitních nemocí a srdečních chorob,“ říká revizní lékařka Vojenské zdravotní pojišťovny Kristina Slavíková. „Je potřebný pro dobrou náladu, zabraňuje depresi a posiluje kosti a svaly. Chrání před řadou chronických onemocnění, včetně roztroušené sklerózy,“ upozorňuje genetička Barbora Procházková.
Kde brát vitamin D? Mořské ryby, mléko i doplňky
Vitamin D se tvoří v kůži po jejím vystavení slunci. K zajištění jeho dostatečné hladiny obvykle stačí vystavit obličej a paže denně slunci zhruba na 15 minut. To ovšem platí jen pro letní měsíce. Přes zimu tělo čerpá tento vitamin z letních zásob, ty ale samozřejmě postupně docházejí. Jak a kde ho tedy aktuálně získat? Možnosti jsou dvě. Buď ze stravy, nebo pomocí doplňků stravy s obsahem vitaminu D.
Mezi přírodní zdroje vitaminu D, které je vhodné zařadit do každodenního jídelníčku, patří tučné ryby (treska, losos, pstruh, tuňák, makrela), kaviár, tresčí i hovězí játra, mléko a mléčné výrobky a také vejce. Ovšem abyste pokryli denní dávku „déčka“, museli byste sníst každý den 200 g lososa nebo 200 až 300 g sardinek, u ostatních potravin je prakticky nemožné běžnou spotřebou zajistit vitaminu D dostatek. Proto je ideální sáhnout po vhodném doplňku stravy s vitaminem D.
Předávkování se bát nemusíte
Nemusíte se obávat, že byste se vitaminem D předávkovali. Ze stravy ani ze slunce se to nemůže stát nikdy, v případě doplňků stravy pak musíte mít na paměti, že i když je na něm uvedena dávka například 1000 IU, rozhodně se vše nevstřebá. Proto se odborníci přiklánějí k tomu užívat „déčka“ spíše více, zhruba 2000 IU. Doporučenou denní dávku ale určitě nepřekračujte. „Ze slunce se vitaminem D nepředávkujete, tělo jeho příjem reguluje. Nadbytek je ale možné získat nadměrným užíváním doplňků stravy, což může vést ke zvýšené hladině vápníku v krvi,“ varuje doktorka Slavíková. Vitamin D je rozpustný v tucích, proto potravinové doplňky s jeho obsahem užívejte vždy během jídla nebo po něm.
Optimální hladina vitaminu D v krvi je stanovena v rozmezí 75 až 200 nmol/l, liší se ovšem u mladého zdravého jedince, chronicky nemocného seniora nebo těhotné či kojící ženy. Pokud si nejste jisti, zda netrpíte jeho nedostatkem, zjistíte to poměrně snadno. Praktický lékař vám může vystavit žádanku na laboratorní rozbor krve.
Jaké jsou příznaky nedostatku vitaminu D
- únava a pocit fyzického i psychického vyčerpání
- potíže se spánkem a usínáním
- časté a opakující se virózy či nachlazení
- vypadávání vlasů
- zvýšená kazivost zubů
- bolesti svalů a kloubů, svalová ochablost
- nevysvětlitelné výkyvy nálad a podrážděnost
- nechutenství