Článek
Zdravé lidské tělo se detoxikuje nepřetržitě 24 hodin denně. Nepotřebujeme k tomu nic zásadního. Dělají to přirozeně játra, ledviny a střeva.
Problém ale je, že lidský organismus čelí vyššímu množství toxinů než kdy dříve. Za jejich nejčastější původce bývají v běžném životě především označovány přemíra stresu, konzumace nekvalitních potravin, nedostatek vitaminů a minerálů, nedostatečný pohyb, znečištění životního prostředí, nedostatek pobytu v přírodě, nekvalitní spánek nebo kouření.
Tělo pak může reagovat častou únavou, špatným trávením či nepravidelným vyprazdňováním. „To mívá za následek sníženou psychickou i fyzickou výkonnost, větší únavu, horší náladu, podrážděnost,“ vysvětluje PharmDr. Ivana Lánová.
Jak můžete detoxikaci podpořit?
Pro podporu přirozené detoxikace nemusíte sahat po zázračných dietách nebo třeba pít nejrůznější očistné limonády či šťávy. Tyto detoxikační kúry, které nejsou mnohdy podloženy žádnou vědeckou studií, mohou organismu přinést víc škody než užitku. Ano, mohou přispět hubnutí, ale to proto, že při nich hladovíte. A to rozhodně není zdravá cesta ke snížení hmotnosti.
Klíčová je celková změna životního stylu. Ta koneckonců také může vést ke ztrátě pár kil. Zkuste si projít svůj uplynulý den a všimnout si, kolik času věnujete pohybu, co jíte, jestli konzumujete hodně alkoholu a jestli máte kvalitní spánek. Zcela zásadní a příznivý vliv má i změna jídelníčku.
Co je detoxikace?
Toxiny jsou látky přírodního původu produkované živými organismy, například bateriemi či houbami. Obecně sem lze zařadit léky, alkohol, cigaretový dým, pesticidy, herbicidy, těžké kovy či jiné syntetické chemikálie. Všechny látky, které jsou tělu cizí, v něm podléhají metabolické přeměně a zpravidla odcházejí močí, stolicí, potem či dechem.
Z pohledu detoxikace jsou nejdůležitějším orgánem játra. Lidské tělo se díky nim zbavuje bakterií, virů, těžkých kovů a dalších patogenů. Tento orgán je mimo jiné důležitý pro odbourávání alkoholu.
Dalším zásadním orgánem jsou ledviny, dokáží filtrovat krev a zbavují ji vedlejších produktů (například při konzumaci léků). Tyto škodlivé látky jsou odplaveny močí ven. A podstatnou roli hraje i trávicí trakt. Ten z těla vylučuje toxiny, které se do něj dostaly z okolního prostředí prostřednictvím potravy nebo tekutin.
Mezi další orgány, které se významně podílí na detoxikaci, patří respirační systém, lymfatický systém a kůže.
Jak změnit při detoxu jídelníček?
Omezte konzumaci bílého pečiva a průmyslově zpracovaných potravin, mezi které se řadí většina sladkostí, polotovarů, instantních jídel, uzenin, mastných a smažených jídel a fast food. Ty většinou obsahují vysoké množství jednoduchých cukrů, tuků, nasycených mastných kyselin, soli, konzervačních látek, barviv a dochucovadel, které představují vysokou zátěž pro lidský organismus.
Vaše strava by měla být co nejpestřejší a nejvyváženější, protože takovou stravu obecně nelze ničím nahradit, a měla by se skládat ze základních potravin, jako jsou čerstvé maso, obiloviny, brambory, vejce, luštěniny, ořechy, mléčné výrobky, ovoce a zelenina. Tyto potraviny by měly tvořit alespoň 80 procent jídelníčku.
Opomíjet byste neměli ani dostatečný příjem probiotik. Najdete je ve fermentovaných potravinách, jako je kvašená zelenina, kefír, tempeh, miso nebo kombucha.
Pomůže i vláknina
Už jste slyšeli, jak někdo přirovnal vlákninu ke „kartáči“, který čistí střeva? Je to tak. Trávicí systém má nezastupitelnou roli ve vylučování odpadních látek z organismu, což se děje prostřednictvím peristaltických pohybů střev. Činnost střev podporuje vláknina, která na sebe váže nežádoucí látky z potravy.
Je třeba ale dávat pozor na to, že i vláknina na sebe může navázat užívané léky a tím snížit jejich účinek. Z tohoto důvodu nechte alespoň dvouhodinový odstup od konzumace jakýchkoliv potravin s vyšším obsahem vlákniny od užití léků. Vysoký obsah vlákniny se nachází v luštěninách, celozrnných obilovinách (ovesné vločky, quinoa), batátech, bramborách, ovoci a zelenině.
Pijte v průběhu celého dne
Při detoxikaci je velmi důležitý pitný režim. Voda je přirozenou součástí krve i lymfy, a podílí se tak na transportu odpadních látek z těla. Jakmile nebudete dostatečně pít, neodvedete přebytečné odpadní látky z těla ven. Jestli cítíte, že potřebujete detox, zvyšte příjem tekutin (hlavně vody, bylinných či ovocných čajů) na 3 až 4 litry denně. Do vody je možné přidat pár kapek citronu.
Přidejte vitaminy a bylinky
Mezi další způsoby, jak podpořit detoxikaci, mohou patřit i některé vitaminy a bylinky. Příznivé účinky se připisují zejména těm, které obsahují antioxidanty. Bohatým zdrojem antioxidantů je vitamin C, vitamin E, betakaroten a selen či chlorofyl. Najdete je v rakytníku, zeleném ječmenu, chlorelle nebo spirulině.
Na podporu jater je účinný ostropestřec mariánský, a to díky látce silymarin, která pozitivně působí proti různým toxinům, zabraňuje jejich vniknutí do jaterní buňky. Zkuste i bylinné čaje s obsahem kopřivy, pampelišky, máty, šalvěje, lopuchu a rozmarýnu.
Odborná spolupráce: PharmDr. Ivana Lánová, odborná konzultantka BENU Lékáren