Článek
Jedlé ozdoby jsou hit! Děti je milují, a když se vám podaří nejen vzhledově, ale i chuťově, po vánočních svátcích ze stromečku sundáte už jen žárovičky.
Postup
01.
Z bílků pomalu a důkladně vyšlehejte pevný sníh, trvá to asi 15 minut. Během šlehání k němu přisypávejte cukr krupici. Když máte sníh pevný, opatrně k němu přimíchejte prosátý moučkový cukr a škrob a směsí naplňte cukrářský sáček.
02.
Pak tvořte na plech s pečicím papírem libovolné tvary s otvorem uvnitř a posypte je cukrovým zdobením. Cukroví sušte v troubě při 120 °C zhruba hodinu a půl, dokud nebude úplně křehké.
