Článek
Postup
01.
Smícháním všech ingrediencí si připravte tvarohovou náplň. Odložte ji prozatím stranou a začněte s přípravou těsta.
02.
Vejce s oběma cukry vyšlehejte do pěny. Postupně přilijte olej a mléko a ještě prošlehejte. Mouku prosejte spolu s práškem do pečiva a lehce vmíchejte do vyšlehaného těsta.
BÁBOVKA JE ZKRÁTKA NEJ MOUČNÍK
03.
Formu na bábovku vymažte máslem, vysypejte kokosem a vlijte do ní polovinu těsta. Do zbylé poloviny vmíchejte kakao. Jako druhou vrstvu dejte do formy tvarohovou náplň a jako poslední kakaovou.
04.
Pečte ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 45 minut. Pro kontrolu propečenosti proveďte test špejlí.
Máte rádi čokoládové moučníky? Pak vyzkoušejte naši vláčnou čokoládovou bábovku.