Článek
Postup
01.
V oleji rozmíchejte papriku, citronovou (nebo limetkovou) šťávu a sůl. Touto směsí vepřové plátky potřete a dejte stranou.
02.
Žampiony oloupejte, zbavte je nožiček, osolte, opepřete a okmínujte. Takto je zabalte do alobalu a dejte na rošt.
03.
Mezitím grilujte plátky vepřového masa do zlatohněda. Hotové maso se žampiony podávejte s pečivem a libovolnou zeleninou.