Name: Vepřové na česneku s bramborem a zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 38 min
Total time: 53 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g vepřového masa; 4 stroužky česneku; 1 lžička soli; 1 lžička majoránky; 200 g brambor; 1 ks paprik; 2 stonky řapíkatého celeru; 1/4 lžičky pepře

Hlavní obsah

5,0

(1)

Michal Vaníček

Milujete jídla z parního hrnce? Pak si zamilujete vepřové na česneku s bramborem a zeleninou.

15 min.

Příprava

38 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

300 g vepřového masa
4 stroužky česneku
1 lžička soli
1 lžička majoránky
200 g brambor
1 ks paprik
2 stonky řapíkatého celeru
1/4 lžičky pepře

Článek

Postup

01.

Do spodní nádoby parního hrnce dejte vepřové plátky masa, které jste okořenili solí, pepřem a majoránkou a potřeli prolisovaným česnekem. Celkem by se měly plátky vařit 38 minut.

02.

Po 18 minutách přidejte do horních vrstev oloupané brambory, nakrájené na měsíčky, pokrájenou papriku a celer. Nechte dalších 20 minut pařit a podávejte.