Name: Vanilková žemlovka z loupáků
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 7 ks rohlíků loupáků; 4 ks jablek; 600 ml mléka; 1 sáček vanilkového pudinkového prášku; 1 sáček skořicového cukru; 2 lžíce másla; 2 lžíce kokosu; 1 ks vejce

Hlavní obsah

4,0

(7)

Michal Vaníček

S pudinkem se dají dělat věci! Kromě toho, že jím můžete zalít ovoce a pochutnat si na rychlé lahodné svačince, můžete vykouzlit bezkonkurenční žemlovku. Jak na to?

15 min.

Příprava

30 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

3 porce

7 ks rohlíků loupáků
4 ks jablek
600 ml mléka
1 sáček vanilkového pudinkového prášku
1 sáček skořicového cukru
2 lžíce másla
2 lžíce kokosu
1 ks vejce

Článek

Postup

01.

Loupáky nakrájejte klasicky na kolečka a namočte je na několik minut do horkého mléka (spíše je jen lehce pokropte, ať se úplně nerozmočí). Jablka oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Pudink uvařte podle návodu v půl litru mléka.

02.

Zapékací formu vymažte máslem, vysypte kokosem a můžete začít klást jednotlivé vrstvy. Na dno vyskládejte část loupáků. Zasypte je strouhanými jablky, skořicovým cukrem a na závěr přelijte polovinou pudinku. Postup opakujte a na vše nakonec naskládejte ještě jednu vrstvu loupáků. Pomažte rozšlehaným vejcem a dejte na 20 minut zapéct na 170 stupňů Celsia. Opravdová dobrota!