Článek
Proč je právě mikrovlnka požehnáním pro začínající kuchaře, zahradníky i milovníky pomazánky z avokáda? Naučíme vás používat mikrovlnnou troubu i ve chvílích, kdy byste její pomoc zatím rozhodně neočekávali.
Křupavá slaninka bez práce
Potřebujete plátek křupavé slaninky? Do minuty je na stole – stačí vložit plátky anglické slaniny mezi dvojitou vrstvu kuchyňských papírových utěrek a dát na minutu do mikrovlnky na nejvyšší výkon. Jako bonus bude i méně mastná, protože tuk vsaje papírFoto: Eva Malúšová
Vařené brambory snadno a rychle
Potřebujete rychle uvařit brambory? Nakrájejte je, osolte, zabalte do papírové kuchyňské utěrky, dejte do igelitového sáčku a šplíchněte do něj asi lžíci vody. Takto vložte do mikrovlnky a nechejte dělat na plný výkon pět minutFoto: Eva Malúšová
Připravte si teplý obklad
Při bolesti hlavy, břicha nebo kloubů oceníte teplý obklad – velmi snadno ho vyrobíte z ponožky a rýže, kterou do ní nasypete a necháte zahřát asi minutu na plný výkonFoto: Eva Malúšová
Oloupejte rajčata bez vody
Oloupat rajče není jen tak, pokud ho nespaříte. Můžete ho ale i vložit na zhruba minutu do mikrovlnky – pak půjde slupka snadno dolůFoto: Eva Malúšová
Vykouzlete knedlíky jako obláček
Neumíte připravit nadýchané houskové knedlíky? Tak to budete svou mikrovlnku doslova milovat. Hrníčkové knedlíky jsou totiž hotové za chvilečku a povedou se vždycky! Na přípravu dvou hrnků, tedy asi deset plátků, potřebujete: rohlík, vajíčko, hrneček polohrubé mouky, hrneček mléka, sůl, ½ prášku do pečiva. Rohlík nakrájejte na drobné kostičky, z bílků ušlehejte tuhý sníh – vše smíchejte, vyrobte řidší těsto a přelijte ho do dvou vymazaných hrnečků. Vložte do mikrovlnky a zapněte ji na nejvyšší výkon na osm minut. Pak knedlík vyklopte a nakrájejte na plátky.
Knedlíky z mikrovlnky jsou velmi chutné, vláčné a nadýchanéFoto: Eva Malúšová
Nechejte dozrát avokádo
Potřebujete avokádo, ale v obchodě měli jen ta tvrdá, která je zapotřebí nechat dozrát? I v tom vám pomůže mikrovlnka – propíchejte slupku avokáda vidličkou a vložte na 30 vteřin do mikrovlnky. Avokádo bude měkké a můžete z něj udělat i pomazánkuFoto: Eva Malúšová
Domluvte cukru
Chcete nabídnout hostům cukr do kávy, ale zjistili jste, že ztvrdl na kámen? Přes cukřenku dejte vlhkou papírovou utěrku a vložte asi na 15 až 20 vteřin do mikrovlnné trouby. Cukr půjde krásně vysypatFoto: Eva Malúšová
Vydezinfikujte zeminu
Všimli jste si, že květina potřebuje přesadit, ale nemáte po ruce jinou zeminu než tu, která zbyla po jiné květině? Neriskujte, že v ní zůstaly plísně či škůdci, které přenesete dál – raději ji sterilizujte v mikrovlnce: na kilogram půdy stačí asi dvě minutyFoto: Eva Malúšová
Máte svůj osvědčený a možná i netradiční tip, jak využít mikrovlnku? Napište nám!
