Článek
Postup
01.
Začněte tím, že si ovesné vločky rozmixujete na mouku.
Tip: Malé množství ovesných vloček můžete mixovat v elektrickém mlýnku na kávová zrna.
02.
Tvaroh smíchejte s vejcem, ovesnou moukou a přidejte i na malé kostičky nakrájenou červenou papriku a tvarůžky (jako alternativa se dá k olomouckým tvarůžkům použít i nastrouhaná mozzarella nebo eidam).
03.
Ze vzniklého těsta tvarujte na suché teflonové pánvi menší placičky a opékejte je na středním plamenu z obou stran (cca 2 minuty z každé strany).
Můžete je zkusit i s eidamem, ale tvarůžky jim dodají na pikantnostiFoto: Viktorie Hrazdílková
Vyzkoušejte naše další rychlé recepty na placičky, třeba ty cuketové nebo květákové bez mouky.