Článek
Postup
01.
Nejprve dejte vařit rýži podle návodu na obalu. Mezitím nakrájejte cibuli na měsíčky, papriky na kostky a chilli papričky a česnek nasekejte najemno.
02.
Do pánve s rozpáleným olejem vložte nejprve cibuli, když začne sklovatět, přidejte papriku, česnek a společně opékejte asi 5 minut. Poté vložte maso a chilli a míchejte, dokud nebude všechno maso hezky hnědé.
03.
Zalijte vývarem, sójovou omáčkou a za občasného míchání nechte vařit, dokud se většina tekutiny nevyvaří. Nakonec vmíchejte lístky koriandru (použít můžete i bazalku nebo hladkolistou petrželku) a podávejte s rýží.
Pořád vás to málo pálí? Pak si uvařte pálivou thajskou polévku.