Článek
Postup
01.
Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě na skus. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka, cuketu na půlkolečka. V pánvi na oleji zpěňte cibuli, přidejte cuketu a zarestujte.
02.
Vmíchejte rajčatové pyré, podlijte červeným vínem a nechte ho z poloviny vyvařit. Dle potřeby můžeme ještě podlít trochou vody z těstovin.
03.
Osolte, přidejte scezené luštěniny a krátce prohřejte. Promíchejte s těstovinami a podávejte posypané slunečnicovými semínky.