Name: Těstovinový salát s vajíčky a rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g těstovin; 3 ks vejce; 1 ks cibule; 2 ks rajčat; 1 snítka čerstvé bazalky; 1 snítka listové petržele; 3 lžíce bílého jogurtu; 3 lžíce majonézy; 1 lžička soli; 1/2 lžičky pepře

Hlavní obsah

0,0

(0)

Redakce ProŽeny.cz

Salát uvařte z těstovin z tvrdé pšenice a poměr majonézy a jogurtu upravte podle svojí chuti a výživových potřeb.

10 min.

Příprava

10 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

250 g těstovin
3 ks vejce
1 ks cibule
2 ks rajčat
1 snítka čerstvé bazalky
1 snítka listové petržele
3 lžíce bílého jogurtu
3 lžíce majonézy
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře

Článek

Postup

01.

Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus a nechte okapat. Vejce uvařte natvrdo. Po vychladnutí je oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Bazalku a petrželku nasekejte.

02.

Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno, rajčata na kostičky. V hlubší míse promíchejte těstoviny, cibuli, rajčata, bazalku a petrželku, vše spojíme bílým jogurtem a majonézou, osolte, opepřete a nakonec lehce vmíchejte vejce.