Hlavní obsah
4,1
(8)
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Vajíčkový salát můžete udělat na sto způsobů. Verze s těstovinami, rajčaty a kukuřicí, je rychlá, snadná a odlehčená jogurtem.

10 min.
Příprava
10 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 250 g těstovin
  • 150 g cherry rajčat
  • 150 g sterilované kukuřice
  • 2 lžíce bílého jogurtu
  • 1 lžíce majonézy
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 1 lžička soli
  • 4 ks vejce
  • 2 lžíce čerstvého kopru
  • 1 lžička hořčice
Článek

Postup

01.

Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus a vychladlé umístěte do hlubší mísy. Rajčátka nakrájejte na kostičky a promíchejte je s těstovinami. 

02.

Přidejte scezenou sterilovanou kukuřici, jogurt, majonézu, hořčici, citronovou šťávu a nasekaný kopr, osolte a promíchejte. Vejce oloupejte, promačkejte kráječem na brambory a zlehka je vmíchejte do salátu.

Energetická hodnota celkem - 4 porce
Energie6 070,49 kJ
Bílkoviny62,98 g
Tuky37,26 g
Sacharidy209,13 g
Sůl7,87 g
SAFA8,98 g
Vláknina16,81 g
Cukry23,76 g

Načítám