Hlavní obsah
4,0
(3)
Foto: Jakub Jurdič

Foto: Jakub Jurdič

Lehčí strava plná vitamínů nemusí být žádným utrpením. Tento salát vás naopak nasytí a nadchne!

20 min.
Příprava
40 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
Salát
  • 4 ks brambor
  • 4 ks vejce
  • 1 hrst polníčku
  • 1 hlávka salát lollo rosso
  • 1 hrst rajčat
  • 200 g krůtí šunky
  • 1 hrst směsi semínek
Zálivka
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky bílého mletého pepře
Článek

Postup

01.

Brambory odrhněte a dejte vařit i se slupkou. Mezitím uvařte vajíčka (natvrdo nebo nahniličko), omyjte a natrhejte salát a polníček, nakrájejte rajčátka a nasucho na pánvi opražte semínka.

02.

Ingredience na dresink prošlehejte vidličkou nebo použijte vymytou lahvičku, kterou naplňte surovinami a několikrát jí pořádně zatřepejte.

03.

Ještě horké brambory rozčtvrťte, vajíčka rozpulte a spolu se šunkou přidejte k zelenině. Posypejte semínky a zakapejte zálivkou.

Přečtěte si náš článek o tom, jaké saláty si můžete vypěstovat i doma na balkoně.

Související témata:

Načítám