Článek
Postup
01.
Cibuli nakrájejte nahrubo, nechte ji na másle v pánvi zpěnit, podlijte ji vínem, přidejte nasekaný tymián a vše vařte na mírném ohni asi 15 minut, dokud se tekutina nezredukuje. Počkejte, než cibule zchladne.
02.
Poté mažte kolečka rohlíků kozím sýrem a zdobte pepřem, cibulí i tymiánem.
Pokud čekáte návštěvu z Moravy, určitě také zkuste švestkové jednohubky po moravsku.