Článek
Postup
01.
Filety z ryb a kalamáry pokrájejte na menší kousky. Mořské plody a ryby střídavě napichujte na špejle. Troubu předehřejte na 200 °C.
02.
V misce promíchejte vodu, olivový olej, citronovou šťávu, utřený česnek a sůl. Hotové špízy dejte do pekáče vyloženého pečicím papírem a zalijte připravenou směsí. Vložte do trouby a pečte dozlatova přibližně 15 minut.
Místo uvedených druhů ryb můžete samozřejmě použít i jakékoliv jiné. Které jsou vaše nejoblíbenější?