Name: Špenátová pomazánka z čerstvého tvarohového sýru
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 g tvarohu; 2 hrsti listového špenátu; 20 g cibule; 1 stroužek česneku; 2 lžíce bílého jogurtu; 1 lžička másla

Hlavní obsah

3,4

(18)

Kateřina Hájková

Nutriční specialistka Gabriela Mádrová doporučuje špenátovou pomazánku, jejímž základem je čerstvý tvarohový sýr. Špenát dodá kyselinu listovou, vitamin C a železo, čerstvý tvarohový sýr lehce stravitelné bílkoviny. Místo špenátu můžete vyzkoušet i medvědí česnek. A pokud vám pomazánka připadá moc hutná, můžete ji zředit dvěma lžícemi bílého jogurtu.

10 min.

Příprava

10 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

Budete potřebovat

200 g tvarohu
2 hrsti listového špenátu
20 g cibule
1 stroužek česneku
2 lžíce bílého jogurtu
1 lžička másla

Článek

Postup

01.

Špenát spaříme vařící vodou, poté nakrájíme najemno.

02.

Máslo rozpustíme, přidáme najemno nakrájenou cibuli a lehce opékáme dosklovata. Přidáme prolisovaný česnek. Poté přidáme nakrájený špenát. Osolíme, opepříme. Necháme vychladnout.