Článek
Postup
01.
Cibuli nakrájejte nadrobno, stroužky česneku prolisujte. Na oleji orestujte na kousky nakrájenou slaninu a pak přidejte nakrájenou cibuli. Chvíli opékejte a pak přidejte loupaná rajčata.
02.
Směs přiklopte a vařte pod pokličkou asi 15 minut. Pak přidejte česnek, cukr a omáčku ještě chvíli vařte. Nakonec dochuťte solí a pepřem podle chuti. Špagety uvařte podle návodu, promíchejte s omáčkou a podávejte.
Tip: Do omáčky přidejte ke konci vaření hrst čerstvé nasekané bazalky.
Vyzkoušejte i další tři vynikající recepty na domácí těstoviny i s omáčkami.