Článek
Patříte spíše k zastáncům zdravé stravy a při konzumaci bílé mouky a cukru máte stejný pocit, jako byste se o půlnoci cpali výpečky a zapíjeli je vaječňákem? Anebo vám jednou za rok plechy plné voňavého sladkého cukroví dělají jedině dobře na duši (i v bříšku)? Já vím, tento dotaz je vzhledem k našemu více než jasnému stanovisku nejspíš lehce navádějící...
Na cukr, mouku a čokoládu zapomeňte
Věděli jste však, že až téměř do konce 19. století nebylo sušené ovoce a oříšky na slavnostní tabuli jen výsadou předchůdců dnešních příznivců raw či veganství, ale víceméně všech, kteří nepatřili k nejvyšším vrstvám? Cukr byl totiž drahý a sladkosti si mohla dovolit především šlechta a bohatí měšťané. A ačkoli byla tvorba cukroví na našem území s koncem roku spjata už odpradávna – našli byste ho i během pohanských rituálů oslavujících zimní slunovrat, masové rozšíření cukroví v podobě, jak ho známe dnes, přišlo až v minulém století. Takže přestože říkáme „tradiční“, toto cukroví je záležitost spíše moderní.
Objednat si cukroví u šikovné sousedky nebo i profesionální cukrářky už dnes není žádná ostuda. A člověku se aspoň nepřejí při pečení...Foto: Sergiy Bykhunenko, Shutterstock.com
Hlasujte & vyhrajte
Ale zpátky do současnosti. Díky bohaté nabídce cukráren a soukromých pekařek i vlastních nápadů se můžete o Vánocích pořádně vyřádit. Aby se vám vařilo a peklo ještě lépe, připravili jsme pro vás soutěž o tři vysokorychlostní mixéry Tefal Ultrablend Cook. Díky precizní regulaci teploty a technologii Tripl’Ax Pro si vychutnáte hladkou strukturu u připravovaných teplých (ano, v tomto mixéru můžete i vařit!) i studených jídel.
Mixér vám pomůže nejen s oříšky nebo piškoty (ano, ano, rumové koule nelze vynechat), ale i rychlými jídly během vánočního shonuFoto: Tefal
CO BUDETE PÉCT VY?
A jak bude soutěž probíhat? Na základě vašich ohlasů z minulých let (a našeho více než poctivého každoročního boje v duchu „ne, už si opravdu nedám“ a „tak ještě poslední rohlíček“) jsme vybrali 20 druhů populárního vánočního cukroví. Které z nich je ale to nej? To rozhodnete vy. Stačí dát v anketě hlas svému favoritovi a do diskuze pod článek napsat, proč je právě vaše volba nejlepší.
Tři šťastlivci se pak mohou těšit na zmíněný vysokorychlostní mixér Tefal. Výhercům napíšeme prostřednictvím soukromé zprávy na Facebooku. Podrobná pravidla soutěže najdete zde.
Anketa
Komentovat a hlasovat můžete do neděle 25. listopadu 2018 do půlnoci. Tři nejzajímavější odpovědi vybereme a zveřejníme na webu Proženy.cz.
Tak co, jaké cukroví máte nejraději?
