Hlavní obsah
3,0
(345)
Foto: Mona Martinů

Foto: Mona Martinů

Snadná pepřová omáčka vylepší každé grilování, ve kterém hrají hlavní roli steaky. Zkuste ji, nebudete litovat. Její přípravu zvládne úplně každý a rodině i hostům bude zaručeně chutnat.

2 min.
Příprava
10 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 misku
  • 120 ml smetany ke šlehání
  • 20 ml koňaku
  • 50 g sterilovaného pepře
Článek

Postup

01.

Na pánev vylijte sklenici sterilovaného pepře a svařte ho. Nemáte-li po ruce nakládaný pepř, použijte stejně jednoduchý recept na steakovou omáčku z barevného pepře.

02.

Pepř poté zalijte smetanou, přilijte koňak a vařte do zhoustnutí. Hotovo. Jednoduché, ale moc dobré!

Milujete přípravu domácích steakových a grilovacích omáček? Vyzkoušejte opravdu jednoduchou barbecue omáčku, pikantní thajskou omáčku anebo perfektní petrželovou omáčku.

Související témata:

Načítám