Smaženky se sýrem a kukuřicí

Name: Smaženky z bramborové kaše se sýrem: jednoduché, ale zasytí!
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 360 g bramborové kaše; 1 ks vejce; 140 g sterilované kukuřice; 100 g goudy; 2 ks jarní cibulky; 1 ks jalapeños; 1 špetka soli; 1 ks vejce; 1/2 hrnku strouhanky; 1/2 dl oleje

Hlavní obsah

2,4

(36)

Coolinářka

Nejde o žádnou vysokou gastronomii. Ukážeme vám, jak využít zbylou bramborovou kaši. Jednoduše z ní připravíte smaženky z ingrediencí, které nejspíš míváte běžně doma.

10 min.

Příprava

15 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

8 kusů

Smaženky

360 g bramborové kaše
1 ks vejce
140 g sterilované kukuřice
100 g goudy
2 ks jarní cibulky
1 ks jalapeños
1 špetka soli

Obalení a smažení

1 ks vejce
1/2 hrnku strouhanky
1/2 dl oleje

Článek

Postup

01.

Jarní cibulku a papričku jalapeños nasekejte najemno, sýr nastrouhejte na hrubém struhadle. Studenou bramborovou kaši (ideálně s minimem mléka) krátce prošlehejte s vejcem, jen aby se zapracovalo.