Hlavní obsah
3,3
(39)
Foto: Viktorie Hrazdílková

Foto: Viktorie Hrazdílková

O zdravotních benefitech a využitelnosti cukety by se mohl napsat román. A tento vláčný a voňavý sladký cuketový mugcake z mikrovlnky, který budete mít na talíři dřív, než se řekne cuketa, musíte vyzkoušet!

5 min.
Příprava
4 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 porci
Na mugcake
  • 1/2 ks cukety
  • 50 g ovesných vloček
  • 1 ks vejce
  • 1/2 lžíce chia semínek
  • 1 špetka prášku do pečiva
  • 1 špetka skořice
  • 1 lžička třtinového cukru
  • 1 špetka soli
Na ozdobu
  • 1 hrst čerstvého ovoce
  • 1 kelímek bílého jogurtu
Článek

Postup

01.

Nejdřív si vyberte větší bílý hrníček, do kterého se vejdou všechny ingredience a je vhodný do mikrovlnné trouby. Do něj pak dejte všechny sypké suroviny (ovesné vločky, prášek do pečiva, chia semínka, skořici, cukr a špetku soli) a dobře promíchejte.

02.

Půlku menší cukety nastrouhejte na jemném struhadle a poté z ní vymačkejte přebytečnou vodu.

03.

Cuketu zbavenou přebytečné vody vložte do hrníčku k sypkým surovinám a přidejte vejce

04.

Směs dobře promíchejte a hrníček vložte do mikrovlnné trouby na 4 minuty na plný výkon.

05.

Hotový mugcake nechejte lehce vychladnout a poté vyklopte. Podávejte třeba s čerstvým ovocem a bílým jogurtem.

Foto: Viktorie Hrazdílková

Rychlý a zdravý koláček z hrnku je dobrý jako snídaně, svačina či moučníkFoto: Viktorie Hrazdílková

Rychle a bez hory nádobí: Co všechno se dá uvařit v mikrovlnce?

Související témata:

Načítám